Calamares rebozados
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En bocadillo o en ración, los calamares rebozados, que también conocemos como calamares a la romana, son un clásico de nuestra gastronomía.
Para degustar unos calamares de buena calidad será necesario contar con una buena materia prima, cuanto mayor sea la calidad de los calamares, mejor será el resultado final.
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